Если вы собираетесь прошиваться через программу "Kies", потери данных и различных программ не будет. При установке мода через CWM тоже, но прошиваясь с помощью "Odin", помните о том, что произойдет потеря всех данных.

Wipe/Factory reset также почистит все данные, СД карта тоже может форматнуться.

Контакты и календари

Контакты и календари типа Google после прошивки автоматически синхронизируются с вашим аккаунтом. Перед тем, как прошивать телефон, проверьте, что синхронизация у вас проведена. Зайдите в настройки, учетные записи и синхронизация, ваш аккаунт@gmail.com и посмотрите время и дату последней синхронизации.
Контакты типа телефон максимально удобно будет экспортировать в vcf. Делается это следующим образом: войдите в приложении Контакты Меню, затем Импорт/Экспорт и нажмите Экспорт на карту памяти SD. Лежать файл будет в /sdcard, запомните его имя.

Также контакты и календари можно будет сохранить, используя программы Sprite Backup, MyBackup Pro и другие.

СМС/Журнал звонков/Быстрый набор

Журнал звонков в Андроид можно сохранять с помощью программ Sprite Backup, MyBackup Pro и других.
Сообщения может сохранять и восстанавливать простенькая, но очень надежная программа SMS Backup & Restore.

Программы, Настройки

Нужно использовать & Titanium Backup. Обращаем ваше внимание на то, что сохранить и восстановить нужно только программное обеспечение и пользовательские данные. Системной программное обеспечение и настройки восстанавливать не нужно.
Второй способ сохранить настройки - это воспользоваться прогами Sprite Backup, MyBackup Pro и т д.

Точки доступа сотового оператора (APN)

Если вы не сомневаетесь в том, что прошивка разрабоатна не для вашего региона, нужно просто сохранить и восстановить APN с помощью программы APN Backup & Restore.

Прочее

Существуют отлично написанные программы, позволяющие сохранять и восстанавливать свои настройки. Одной из них является Launcher Pro. С помощью нее можно сохранить весь свой интерфейс кроме виджетов. А также Dialer One (сохраняется все настройки, плюс быстрые наборы номеров).

Если вы переходите с версии Андроид 2.1 на версию 2.2, стоит сохранить файлы, которые относятся к Imei, а еще лучше - весь каталог efs

Словарь свайпа с вашими словами находится тут: datadatacom.swype.android.inputmethodswypedataudb

Необходимо сохранить и восстановить его в новой прошивке.

Последняя пара действий выполняются через Root Explorer, при наличие рута.

Файлы

Достаточно просто переписать контент Сд карты на комп или внешнюю флешку, а затем восстановить лишь необходимые каталоги и файлы (фотки, видео, музыку и прочее).

Программы:

- Titanium Backup - это бэкап приложений и настроек. Необходимая вещь.

- APN Backup & Restore - резервное копирование и восстановление настроек APN (точек доступа).

- SMS Backup+ - эта прога может автоматически создать копии сообщений в вашем аккаунте Gmail, а также восстановить их.

- SMS Backup & Restore - очень простая, но весьма полезная и надежная программка для бакапа и восстановления сообщений.

- MyBackup Pro - бакап контакты, журнал вызовов, закладки, SMS MMS, настройки быстрого доступа, будильники и прочее. Поддержка aTrackDog, aHome и StreamFurious. Версия Pro является платной.

- Sprite Backup - создает резервное копирование всех параметров системы, каких-либо приложений, контактов, сообщений, календаря, журнал вызовов, музыки, фотографий и прочего. Копирование по расписанию.

Рекомендации по восстановлению:

Восстанавливать все нужно последовательно. После восстановления не забудьте проверить правильность восстановления.

Если Titanium Backup не смог восстановить все, попробуйте повторить, используя по несколько программ.

Если Sprite Backup не смог восстановить все, попробуйте восстановить отдельно контакты, заnем настройки и т д.

Если у вас контакты типа Телефон с фото, перед тем как восстанавливать, загрузите нужные фотографии на место.